半年后，环境产生了可喜的变革，两组人的体重均匀都减了11磅。
一年之后，第一组的体重出现了反弹，而食用花生膳食的第二组没有出现反弹，仍旧连结着头半年后的体重程度。
营养专家研究发明，优质花生油和其他花生成品中有一种叫叶酸的营养素，其含有大量的单不饱和脂肪酸，可以大概增长热量散发，燃烧有害胆固醇，低落高血脂。
以是，比年来，美国、英国、澳大利亚等列国的营养专家都在夸大花生及花生成品可以大概有用资助人们控制体重、防备肥胖。
听说有的人为了减肥，吃菜基础不放油，如许做真的更有用吗？外国专家的新研究否认了这种做法。实在，适本地选择食用油的品种，常常吃花生等坚果，食用花生油等坚果油，不但不会使人发胖，还使人们可以在一样寻常饮食中得到全面营养，同时不消担心增长体重，使减肥变得越发轻松。
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