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对于花生油你了解多少

作者:admin  来源:   更新时间:2015-04-03  阅读数:292
花生油(peanut)
oil)淡黄通明,色泽清亮,气味芳香,味道可口,是一种对比简单消化的食用油。花生油含不饱满脂肪酸80%以上(其间含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。别的还富含软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱满脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是对比好的,易于人体消化吸收。据国外材料介绍,运用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,然后下降血浆中胆固醇的含量。别的上,花生油中还富含甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有利的物质。常常食用花生油,能够避免肌肤皱裂老化,维护血管壁,避免血栓形成,有助于防止动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改进人脑的记忆力,推迟脑功用衰退。
花生油 - 辨别真假
观色法
通常地说来,花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油色彩通常是呈浅橙黄色;熟榨花生油则呈深橙黄色,二种皆较为新鲜而通明。纯粹的花生油通常在气温3℃以下时凝聚而不活动,假如掺有猪油或棕桐油,在气温10℃时就开端凝聚并且不活动。
闻味法
滴几点油在手掌上,用手指冲突感受微热后,用口吹一阵热气,若纯花生油即有浓郁的花生特有香味而无异味。
花生油 - 防治疾病
菌痢
细菌性痢疾(bacillary dysentery)是由痢疾杆菌致使的肠道流行症,好发于夏秋季。临床主要表现为发热、腹痛、拉肚子、里急后重和黏液脓血便,严峻者可发作感染性休克和(或)中毒性脑病。本病急性期通常数日即愈,少量患者病情拖延不愈,开展变成缓慢菌痢,能够重复发作。
取食用花生油高压灭菌制成打针液,于两边上巨虚及足三里行穴道打针,每穴lml。据167例急性菌痢的调查,经1次医治后康复128例(76.6%),失利39例(23.4%)。失利病例中26例表现体征不见,仅粪便培育阳性。有用病例的均匀退热时刻为l7.6小时,腹痛及里急后重不见为2.5天,便次康复正常为2.6天,粪便镜检康复正常为1.9天,粪便培育转阴为3.1天。另据105例(急性90例,缓慢15例)的报导,所用剂量及穴道与上法相同,对急性病例通常打针1次,如未能操控,可在8日后再打针1次;对缓慢病例每周打针2次。成果治好率为88.5%,有用率为96.1%。打针后体温多在1-2天康复正常,腹痛及拉肚子在2天内不见,粪便化验4-5天康复正常。
肠梗阻
肠梗阻,指肠内容物通过妨碍,浅显地讲即是肠道不通畅。这儿肠道通常是指小肠(空肠、回肠)和结肠(升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠)。急性肠梗阻是最常见的外科急腹症之一,在急诊室可常常遇到。由于种种原因,死亡率仍较高,约为5%~10%;若再发作肠绞窄,死亡率可上升到10%~20%。
取熟花生油内服。年龄在15岁以下者每顿服6Oml,服后6小时不见好转者再重服1次。少的服1次,多的服4次。年龄在16岁以上者,顿服80ml,少的1次,多的3次。服后呕吐者可加调味剂或从胃管写入。一起合作通常支撑疗法,纠正电解质失调,严峻者禁食。80例患者经上法医治,除1例兼并肠改变无效而改用手术医治外,别的均治好。均匀住院日数4.14天。服油后少量患者于当日或次日排出蛔虫;绝大部分患者在1-2天表现减轻,2-3天表现体征不见,不然通常有兼并症。服油后除个别患儿厌恶呕吐外,未见不良反应。另有用花生油50-200ml1次顿服或2次分服,医治成人肠改变2例,小儿蛔虫性肠阻塞7例,亦均治好。通常在6-10小时内腹痛减轻,多数肠鸣不见或削弱;8-10小时排气排便排虫。
肝炎
肝炎(Hepatitis)是肝脏的炎症。肝炎的原因也许不一样,最常见的是病毒形成的,此外还有自身免疫形成的。酗酒也能够致使肝炎。肝炎分急性和缓慢肝炎。各型肝炎的病变主要是在肝脏,都有一些相似的临床表现,可是在病原学、血清学、损伤机制、临床通过及预后、肝外危害等方面通常有显着的不一样。 
以花生油穴道打针,调查20例,临床治好(表现不见,肝功用康复正常,肝肿不见或减小至肋下0.5cm)19例,均匀医治天数38.3天;显效(表现根本不见,肝功用一项未康复正常,肝肿大减小不显着)1例,用药18天后未持续医治。医治后以临床表现改进最为显着,80%的患者在医治后5-10天即根本不见;肝功用康复均匀时刻为:黄疸指数25天,谷丙转氨酶27.2天,麝浊25.2天,麝絮40.7天,脑絮29.5天。肝肿大12例康复正常,8例有不一样程度的减小。制剂及用法:取一般花生油过滤两次,放冰箱内24小时,如无沉积即分装、高压消毒备用;如冷藏后有沉积,应再过滤,直至24小时后无沉积停止。用时取花生油打针于下列穴道上:一组:肝俞、脾俞、三阴交;二组:期门、胆俞、足三里。取穴可随症加减。每次选用一组,两边交替使用,每穴打针1ml,每周两次;每组打针4次以上反应不灵敏时,即换另一组。打针后部分患者有部分胀痛,但1-2天后消退,未见别的副作用。
结膜炎
是结膜安排在外界和机体自身要素的作用而发作的炎性反应的总称。尽管结膜炎自身对视力影响通常并不严峻,可是当其炎症涉及角膜或致使并发症时,可致使视力的危害。
用通过过滤和高压消毒的花生油行耳穴打针。选穴:肝、目或肝、眼,重症加皮质下。双侧耳穴打针,每穴0.1ml。医治31例,治好天数均匀为2.5天。用于防止调查658例,发病26例(3.95%),而未承受防止的249例中有58例(23.69%)发病。
用生花生油穴道打针,循经取穴或部分取穴,如阑尾手术取足三里、内麻点、大横(右)。每穴打针花生油0.2-0.5ml。诱导10-15分钟即可进行手术。在消毒肌肤时静脉打针杜冷丁50-100mg、非那根25-5Omg作为辅佐用药。调查40例,麻醉作用为:Ⅰ级6例,Ⅱ级25例,Ⅲ级6例;失利3例。

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