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哪一款食用油更合适你

作者:admin  来源:   更新时间:2015-02-02  阅读数:253
1◎亚麻籽油
 富含亚麻酸,占50%以上,是陆地上最补脑的食物。选择有机冷榨亚麻籽油,用于凉拌或调汤。合适一切人,尤其合适学生、脑力劳动者、心血管病人族。
2◎橄榄油
 橄榄油所含的单不饱和脂肪酸是一切食用油中最高的,占80%以上,相对稳定;它能下降低密度胆固醇(坏胆固醇),进步高密度胆固醇(好胆固醇),因此,它被公认为能预防心血管疾病、削减胆结石的发作,富含的维生素E让它有超强的抗氧化能力,对肌肤有超级优点。选择冷榨橄榄油,用于凉拌、调汤或热炒。合适一切人,尤其是血脂反常者以及养颜一族。
3◎山茶油
富含单不饱和脂肪,约占80%,因其脂肪酸构成与橄榄油类似,被称为“东方橄榄油”,是近期对比盛行的健康油之一。
4◎玉米油
富含亚油酸,占50%以上,约为亚麻酸含量的100倍,有些含转基因成分,选择时可多留意。玉米油养分丰厚,并且很简单被人体吸收,最合适老年人食用。此外,玉米油具有很低的胆固醇含量,对维护人体心血管健康也十分有帮助。
5◎色拉油
 过于精美,缺乏养分,多含转基因成分。为了健康思考,不主张长时间食用。
6◎花生油
相对富含单不饱和脂肪,约占40%,相对挨近橄榄油,不仅养分较丰厚,并且合适中国人用来炒菜,是当前咱们城市居民最喜欢的食用油之一。
7◎大豆油
相对富含亚麻酸,约占8%,超越亚油酸含量的七分之一,但多含转基因成分,存在着健康危险,不主张长时间很多食用。

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