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花生油的养分价值“油”不得你

作者:admin  来源:   更新时间:2015-01-28  阅读数:303
1.花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,然后下降血浆中胆固醇的含量。
2.花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有利的物质。
3.经常食用花生油,能够避免肌肤皱裂老化,维护血管壁,避免血栓构成,有助于防止动脉硬化和冠心病。
4.花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,推迟脑功用阑珊。
养分专家指出,花生油是一种能够与西方橄榄油相媲美的健康食用油,更适合中国人食用。有专家预言,跟着国内人民生活水平的不断提高,食用花生油的集体日益壮大,不久的将来,花生油将变成“东方榜首油”,与被誉的“西方榜首油”
的橄榄油构成“东西抗衡”的局势。
花生油中丰富的油酸,在人体的脂类代谢中发挥着特别的效果,在人类食用油中,
油酸含量最高的是橄榄油和花生油,别离到达72%-80%和58%-68%。油本能够下降血液中总胆固醇和有害胆固醇。它与多不饱满脂肪酸最大的不同是,在下降总胆固醇、有害胆固醇一起,却不下降有利胆固醇。所以,花生油膳食简直同橄榄油膳食一样,在防止心血管疾病方面发挥有用效果。
常吃花生油,可减轻心血管疾病。因而油酸含量的多少变成衡量食用油品质的重要象征。花生油的最佳生产技术选用纯物理压榨制油,通过选料、培炒、物理压榨、最终经天然植物纤维过滤技术生产而成。“花生油纯物理压榨技术”最大的优势即是全过程无需任何化学添加剂,确保产品安全、绿色、无污染,具只榨取榜首道花生原汁,不光能够除掉花生油中悬浮物有害物质,而且更能全部保留花生的天然养分和原汁原味。与味淡的橄榄油比较,浓香扑鼻的花生油更适合中国人考究色、香、味的传统饮食习惯。

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